Profiküche: Den richtigen Mixer finden
Es gibt so viele verschiedene Modelle, dass die Wahl schwierig ist. Worauf kommt es an? Handmixer, Stabmixer, Standmixer, Hochgeschwindigkeitsmixer – was davon gehört in die…
mehr »Typische Marketing-Fehler im Gastro-Sektor
Angesichts einer enormen, stetig wachsenden Konkurrenz ist es für Gastrobetriebe extrem wichtig, effizientes Marketing zu betreiben. Wer hier Fehler begeht, riskiert einen erheblichen Kundenverlust und…
mehr »Wie ein gewöhnliches Spiel ein Restaurant beeinflussen kann
Heutzutage wollen Restaurantgäste nicht nur speisen, sondern sind auch an Unterhaltung interessiert wie nie zuvor. Heutzutage wollen Restaurantgäste nicht nur speisen, sondern sind auch an…
mehr »Einfache Tipps mehr Gemüse in den Speiseplan einzubauen
Die ersten Wochen des neuen Jahres sind schon vorbei, die Vorsätze, die man dieses Mal wirklich umsetzen wollte, zum Teil leider auch. Ein Klassiker darunter:…
mehr »Aushilfen in der Gastronomie beschäftigen – was muss ich beachten?
In Deutschland arbeiten mehr als 6,7 Millionen Menschen als Minijobber in allen Branchen. Ein Großteil der Aushilfen ist vor allem in gastronomischen Betrieben tätig. Die…
mehr »So erreichen Sie diesen Sommer die volle Auslastung ihrer Ferienunterkunft
Um die Vermietung Ihrer Ferienwohnung so angenehm und erfolgreich wie möglich zu gestalten und Gäste zu Stammgästen werden zu lassen, probieren Sie doch einfach folgende…
mehr »3 zeitlose Internet-Marketing-Strategien, die immer funktionieren
Wer mit seinem Business in der digitalen Welt bestehen möchte, der braucht interessante Ansätze, die mit der Geschwindigkeit der konstanten Änderung Fuß fassen können. Das…
mehr »Fernweh und nur wenig Zeit? Designreisen empfiehlt Kunst, Kultur und Lebensart bei Städtereisen in Europa
(Bildquelle: @Designreisen) Fernweh und nur wenig Zeit? Da bieten sich Kurztrips in angesagte Städte an. Der Frühling ist besonders geeignet, da der Touristenrummel noch nicht…
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