GEORGIEN HAT 8000 JAHRE GESCHICHTE IM WEINANBAU. WOMIT BEEINDRUCKT TIFLIS ALS GEORGISCHES ZENTRUM VON KUNST & KULTUR NOCH?
Tiflis, Georgien Georgien ist ein kleines Land mit einem beachtlichen Wirtschaftswachstum. Vor der Pandemie wuchs die Wirtschaft des Landes mit der ungefähren Fläche von Bayern…
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GEORGIEN: DAS KÖNIGLICHE WEINGUT TSINANDALI WAR BIS 2007 EINE RUINE. 60 Millionen $ SPĀTER DAS BESTE HOTEL DES LANDES. LOHNT SICH DER WEG IN DIE BERGE?
Tsinandali, Georgien Der historische Ort Tsinandali befindet sich in der Region Kachetien, je nach gewählter Strecke zwischen 80 und 100 km entfernt von der Hauptstadt…
mehr »Lieblingsplatz Hotels setzt auf Robotic Kitchen
Unternehmensgründer Niels Battenfeld will eine Symbiose aus künstlicher Intelligenz und Mitarbeitern eingehen: Ziel ist, mehr Zeit für einen persönlichen Service am Gast zu gewinnen. Seit…
mehr »Führungswechsel im Restaurant LEO’S: Spitzenkoch Thomas Barth übernimmt ab Februar im The Hearts Hotel
Neues Jahr, neuer Küchenchef: Ab dem 1. Februar 2023 übernimmt der frühere Sternekoch Thomas Barth die Leitung der Küche im LEO’S und löst damit Chris…
mehr »Daniel Stelling ist neuer Küchenchef im Europäischen Hof Heidelberg
Das privat geführte 5-Sterne-Superior Hotel Europäischer Hof Heidelberg hat einen neuen Küchenchef: Seit 1. Oktober 2022 leitet Daniel Stelling das Küchenteam des Traditionshauses. Er übernimmt…
mehr »Herausragende Berufsbildende gesucht
GastroSuisse und Swiss Gastro Solutions suchen auch 2023 die besten Berufsbildenden des Jahres. In vier Kategorien können Lernende ihre Berufsbildner bis im März nominieren. Die…
mehr »Mit weniger mehr erreichen: Einsatz von smarter Technologie zur Bekämpfung von Inflation und Personalmangel in der Gastronomie
Anbieter einer globalen All-in-one Handelsplattform zur Vereinfachung, Skalierung und Herstellung außergewöhnlicher Kundenerlebnisse, hat heute seinen Branchenbericht für den Gastronomiesektor veröffentlicht. Lightspeed befragte mehr als 8.000…
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