Der Kombidämpfer – ein vielseitiges Talent

Küchenchef
Aus der Gastronomie sind Kombidämpfer ganz schlicht und einfach nicht mehr fortzudenken. Die schonende Zubereitung der Speisen, bei der die Vitamine und alle anderen Nährstoffe erhalten bleiben, ist hierfür sicher einer der wichtigsten Gründe,  ebenso wie die Erhaltung des vollen Geschmacks der eingesetzten Lebensmittel. Erreicht werden diese positiven Effekte durch den in der Garraumluft...

Gewinnbringend modernisieren – so lohnen sich Investitionen in der Hotellerie

Spätestens am Ende der Ferien-Saison fragen sich Hotelbetreiber, wann es sich lohnt, in eine neue Hoteleinrichtung zu investieren und wie lange damit der Betrieb behindert oder sogar eingestellt wird. Dass es mittlerweile ein Muss ist, die Möbel und Bäder auf dem neuesten Stand zu halten ist kein Geheimnis, denn Abnutzungsspuren gefallen keinem Hotelgast. Wie durch eine Modernisierung sowohl die...

Nach dem Wandern kommt das Schmausen – Willkommen im “Wanderhimmel” St. Johann in Tirol

Hereinspaziert ins Freie und in die Natur: Durchatmen, Enthasten, der Stille lauschen und auch den Augen einen Urlaub von kleinen und großen Bildschirmen gönnen. St. Johann in Tirol lädt mit zahlreichen Wanderwegen, die auch für die vierbeinigen Freunde ein besonderes Schnüffel- und Entdeckererlebnis bieten, zum Urlaub für die ganze Familie ein. Das Wanderteam vom Hotel Post hat verschiedene...

Hoteliers müssen sich deutschen Reiseweltmeistern anpassen

Auch wenn die Fußball WM nicht löblich für die Deutschen gestartet ist, so ist und bleibt der Deutsche der Weltmeister im Reisen. So steht das Zitat von Hans Christian Andersen „Zu reisen ist zu leben“ mehr denn je für den Deutschen als Reiseweltmeister. Abgesehen von einem guten Preis-Leistungsverhältnis und einer schönen Natur, sind dem deutschen Reisegast vor allem die Atmosphäre und...

Reisen mit der Cashback World

Sparen ist mittlerweile schon eine weitere Sportart der Deutschen geworden. Durchschnittlich vier Rabattkarten hat jeder Deutsche im Portemonnaie. Aber auch beim Online Shopping werden vermehrt Rabattcoupons oder Karten eingesetzt. Mit dem Cashback Programm der Cashback World erhalten Mitglieder für ihre Einkäufe Cashback und sammeln zusätzlich Shopping Points. Doch auch die Partnerunternehmen profitieren...

Urlaub an der Ostsee – Geheimtipp: Duenen-hus Ferienwohnungen auf dem Fischland Darß

Genießen Sie die endlose Weite, das Rauschen des Meeres, das Lichtspiel des Sonnenuntergangs. Duenen-hus Ferienwohnungen bieten traumhafte Unterkünfte in direkter und ruhiger Strandlage. Einen ganz besonderen Urlaub im Duenen-hus: egal ob Liebhaber eines Wellness Urlaubs , Naturbegeisterte oder Wassersportler die das Windsurfen oder Kitesurfen an der Ostsee erlernen möchten. Finden Sie die...

Globaler Marktplatz vernetzt E-Commerce mit konventionellem Handel – Handel vor Ort wird gestärkt, Reiseanbieter, Hotellerie und Gastronomie bereits mit im Boot

Neues Cashback-System „wee“ soll Einkaufsverhalten weltweit revolutionieren München/Kreuzlingen, 15.12.2016 / 04.01.2017 Startschuss für ein neues, einzigartiges Cashback-System, das den stationären Handel mit dem virtuellen auf einem einzigen globalen Marktplatz verbindet. Bereits als aktive Partner aus der Reise-/Hotelbranche mit dabei: u.a. travel24-hotels.de, itscoop.ch, hotel.de, tinker.travel,...

Planung und Finanzierung der neuen Restaurantküche

Eine neue Restaurantküche bedeutet für jeden Gastronomiebetrieb eine große Chance. Neue Speisen können in die Speisekarte aufgenommen werden und das geschmackliche Erlebnis der Gäste verbessert sich. Kosten werden gesenkt. Allerdings möchte die neue Restaurantküche seriös geplant sein: Dies gilt sowohl für die konkrete Ausstattung wie auch für die Finanzierung. Der Beginn der Planung: Welche...
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