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Ob Großküche in einem Krankenhaus oder zentrale Kantine eines Industriebetriebs, die Ausstattung bestimmt das Tempo und die Qualität der Verpflegung. Ob Großküche in einem Krankenhaus…
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In der Gastronomie herrscht oft ein rasantes Tempo. Reservierungen, Lieferungen, Mitarbeiterplanungt – alles will gleichzeitig gemanagt werden. Innere Klarheit als wahre Erfolgsbasis In der Gastronomie…
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Wer mit dem Auto anreist, steht vor vollen Parkplätzen im Stau und muss nach solch einem lange suchen. Zu Beginn der warmen Jahreszeiten ist der…
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Die deutsche Spitzengastronomie hat auch im Jahr 2024 wieder beeindruckende Leistungen erbracht. Von den renommierten Michelin-Sternen über innovative Gastronomiekonzepte bis hin zu regionalen Spezialitäten –…
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Das Comeback des klassischen Reisebüros
Warum persönlicher Service aktuell wertvoller denn je ist Der Boom sogenannter OTAs (Online Travel Agencies) wie Booking.com, Expedia und Co. hatte eigentlich schon vor langer…
mehr »Ist der schlechte Ruf von Fast Food gerechtfertigt?
Dr. Antonie Post im Interview Kann Fastfood tatsächlich intuitives Essen sein? Foto: Vince via Pexels (Bildquelle: Vince via Pexels) Ob Schokoriegel, Pommes Frites mit Mayo,…
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Impressionen des kleinsten Landes von Afrika: Ein Montag am Paradise Beach
Am Paradise Beach in Sanyang liegt eines der bekanntesten Beherbergungsunternehmen in Gambia. Das besonders empfehlenswerte Rainbow Beach Resort glänzt mit einer exzellenten Lage direkt am…
mehr »Old Oak Burger: www.old-oak-burger.de
Old Oak Burger: Neue Website www.old-oak-burger.de bündelt Standorte und Markenkonzept der Old Oak GmbH in Hessen Old Oak Burger Die Old Oak GmbH startet www.old-oak-burger.de…
mehr »Gastronomie Bedarf, der Ihren Betrieb optimal unterstützt
Hygienische Standards gelten für Restaurants, Imbissstände, Foodtrucks und überall, wo es Essen zum Mitnehmen gibt. Aus diesem Grund gibt es den Gastronomie Bedarf, der als…
mehr »TischArt: Der Weinkühler, der Gastronomie und Hotellerie verzaubert
(Bildquelle: © TischArt Atelier) Der Anspruch an moderne Tischkultur in der Gastronomie und Hotellerie hat sich spürbar gewandelt. Klassische Weinkühler gelten zunehmend als austauschbare Notwendigkeit….
mehr »Alles aus einer Hand: Wie Alois Schwarz GesmbH & Co KG Großküchen beliefert
(Bildquelle: © freepik) Die Anforderungen an Obst- und Gemüselieferanten für Großküchen, Altenheime und Krankenhäuser sind in den vergangenen Jahren deutlich gestiegen. Küchenleitungen benötigen heute nicht…
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