Rezepte: Kartoffelbrot mit Sauerteig

Die Anregung für dieses Rezept habe ich aus Petras Brotkasten entnommen. Man sollte sich nicht vom Sauerteig abschrecken lassen, dessen Herstellung längst nicht so kompliziert ist wie es sich zunächst vielleicht anhört. Wer sich auf das Experiment …

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FoodCentral.de jetzt online

Eine neue Community für Köche und Gastronomieprofis mit Videos, vielen Tipps von Starköchen und avantgardistischen Rezepten ist an den Start gegangen.

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Fanschluck – das ultimative Geschmackserlebnis

FANSCHLUCK – Der Name ist Programm!! Fanschluck – das ultimative Geschmackserlebnis

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Neue Gastro-Location am Puls Berlins

Am kosmopolitischen Savignyplatz in Berlin-Charlottenburg ist im neu eröffneten H’Otello K’80 ein lebendiger Gastronomiebetrieb entstanden: Mit entspanntem After Work, einem wöchentlich wechselnden “Kulinarischen Kalender” sowie…

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Gläser vom Gastronomie-Kaufhaus.de: Ein Kuss für die Visitenkarte

Wenn die Schönheit an der Bar den perfekten Lippenstiftkuss tiefrot auf das Glas drückt – und dann bittet, darin doch noch einen Drink einzuschenken… Wenn…

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Geflügelwirtschaft verurteilt Brandanschlag auf Hähnchenmaststall

„Müssen wir Landwirte jetzt in Angst und Schrecken leben?“ Berlin (ots) – Aufs Schärfste verurteilt der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) den Brandanschlag auf den…

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Rückblick: 10 Jahre der Marke „Golden Leaf Hotels & Residences“

Golden Leaf Geburtstagsaktionen im September erfreuten sich großer Beliebtheit München (HSM) – Über den ganzen Monat September feierten wir zusammen mit unseren Gästen und Geschäftspartnern…

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Zwei Münchner Mercure Hotels bei den ersten 15 Certified Green Hotels

(PREGAS) Neben Komfort, Service, Lage und Ausstattung legen immer mehr Firmen, Tagungsveranstalter und Geschäftsreisende bei der Wahl des Hotels einen besonderen Wert darauf, dass das…

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