Matty GmbH: Gastronomie im Wandel
Die Rolle von externen Dienstleistern in der Speisenproduktion (Bildquelle: Matty GmbH) Externe Dienstleister auf dem Vormarsch Die Gastronomie in Österreich steht vor großen Herausforderungen. Der…
mehr »Die Zukunft der Gastronomie im Hinblick auf den Fachkräftemangel
Die Gastronomiebranche steht vor einer erheblichen Herausforderung: dem Fachkräftemangel. Diese Problematik hat sich in den letzten Jahren verschärft und wird voraussichtlich auch in Zukunft bestehen…
mehr »Gesegnete Rippchen im St.Ribs
„Genau jetzt ist die richtige Zeit, dem Thema Fleisch eine neue Bühne zu geben.“ Im St.Ribs in München und Bonn wird Genuss in schönstem Ambiente…
mehr »Pack4Food24 – Ihr verlässlicher Partner für Gastronomiebedarf!
Das B2B Portal der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH ist die richtige Adresse für Restaurants, Imbissbetriebe, Hotels und Lebensmittelhändler Sind Sie auf der Suche nach hochwertigen Verpackungen…
mehr »
Schmackhafte Vielfalt auf Knopfdruck: Automaten als Teil der Gastronomie
Die Gastronomie hat es derzeit nicht leicht. Zum Jahresbeginn wurde die Mehrwertsteuer wieder auf 19 Prozent angehoben, was den Besuch in Restaurants teurer macht. Die…
mehr »Zwei Thüringer Gourmet-Sterne leuchten im Weimarer Land
Marcello Fabbri, Küchenchef des „The First“ (Bildquelle: ©Spa & GolfResort Weimarer Land) Im Spa & GolfResort Weimarer Land kann man ab sofort gleich zweimal auf…
mehr »Wie Gastronomen mit Händetrocknern Kosten sparen und helfen, die bayrischen Klimaziele zu erreichen
(Bildquelle: Dyson) Köln, 31.01.2024 – Bayern hat sich ehrgeizige Klimaziele gesteckt, um seinen Beitrag zum globalen Klimaschutz zu leisten. Laut dem Klimagesetz soll das Bundesland…
mehr »Taste your Future – Day
Einladung zum Erlebnistag in der Welt der Luxushotellerie mit der Munich Hotel Alliance Taste your Future Day – Munich Hotel Alliance (Bildquelle: © Munich Hotel…
mehr »