Marcel Mente ist neuer Küchenchef im Hotel Freigeist

Ab sofort ist Marcel Mente neuer Küchenchef im Restaurant des Hotel Freigeist im niedersächsischen Northeim. Die Gerichte des gebürtigen Göttingers sind geprägt von modernen und…

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Edel-Steaks zum Selbermachen mit Dry Aging

55Grad bietet exklusiv Membran Reifebeutel an, um im eigenen Kühlschrank Steaks durch Dry Aging zu veredeln (ohne spezieller Reifekammer oder Schimmel).

„Wie beim Käse, entwickelt sich auch be…

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Omas Eintöpfe – ein Winter-Trend

Tiefkühlspezialist eismann bietet eine breite Auswahl an traditionellen Eintöpfen

Wenn es draußen richtig kalt und dunkel ist, freuen sich viele vor allem auf eines: einen dampfend heißen Ei…

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Der Münchner Lukas Motejzik siegt bei der ersten, deutschen BACARDI Legacy

(PREGAS) Mit seinem Cocktail Pop It! sicherte sich der 23-jährige Lukas Motejzik, Bartender aus der Münchener Zephyr Bar, den ersten Platz bei der BACARDI Legacy…

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150 Teilnehmer für Rosbacher Trinkstudie gesucht

Bad Nauheim (ots) – Allgemeines Wohlbefinden, geistige und mentale Leistungsfähigkeit durch ein Mineralwasser? Das Institut für Sporternährung, Bad Nauheim, und Dr. Siegfried Lehrl von der…

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100 TAGE Gourmetrestaurant OSTSEELOUNGE in Dierhagen

Erfolgreicher Küchenchef mit ersten Auszeichnungen Als am 27. Juli 2011 das neue Gourmetrestaurant OSTSEELOUNGE im Vier-Sterne-Superior Strandhotel Fischland seine Türen öffnete, war es der erste…

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Wahrheit oder Lüge – Was steckt wirklich in unseren Lebensmitteln?

N24-Talk „Deutschland akut“ mit Friedemann Schmidt am Mittwoch, 7. Dezember 2011, um 23.10 Uhr auf N24 Berlin (ots) – Käse ohne Käse, Sägespäne im Joghurt…

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Fränkische Küche: Nürnberger Bratwurst jetzt im Online-Versand

Eine frische Idee mit viel Tradition geht auch im Internet auf Erfolgskurs. Das Original Nürnberger Bratwursthaus hat seinen Online-Shop eröffnet.

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