Drei Gänge – ein Gemüse: Die vielen Seiten des Rhabarbers

Rhabarber in Suppen, als Beilage zu Fisch und klassisch als süßes Kompott. Das säuerlich schmeckende Gemüse hat viel zu bieten. 5 am Tag hat den…

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Mittags ist was los – da steppt sogar das Gemüse in der Pfanne! (von Claudia Sauer)

Ab sofort gibt es im Restaurant Bergwirtschaft Wilder Mann in Dresden von 11 bis 15 Uhr Mittagstisch Hackbraten zum Mittagstisch Irgendwann am Mittag hat jeder…

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Dampfgaren – für Gemüse ein Muss?

Der Dampfgarer erobert die deutschen Küchen. Besonders für frisches Gemüse ist Dämpfen ideal, aber ob es dafür eines speziellen Gerätes bedarf, ist eine Frage des…

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Mehr Obst und Gemüse im neuen Jahr – kinderleicht mit Entsaftern von Gastroback

Gastroback Design Juicer Advanded Pro (c) Gastroback Hollenstedt/Nordheide, 10. Dezember 2013. Eine gesündere Ernährung, dieses Ziel steht jedes Jahr weit oben auf der Liste der…

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Wintergrillen: Saisonales Gemüse bringt Farbe auf den Grillrost

Wintergrillen, früher eine Gaudi für besonders hartgesottene Grillfreunde, liegt inzwischen voll im Trend. Nur: Wie sieht es mit den Beilagen aus? Was essen Gemüsefans, wenn…

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Spargelsaison eröffnet: Knorr weckt Lust auf die Königin der Gemüse

Hamburg, im Februar 2012. Spielt das Wetter mit, könnte es bereits im März soweit sein. Dann stechen die ersten deutschen Spargelbauern das königliche Gemüse und…

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Netto Marken-Discount führt QR-Codes für Obst und Gemüse ein

Maxhütte-Haidhof (ots) – – Transparenz: QR-Codes informieren Kunden über Produkteigenschaften – Service: Ausweitung der QR-Code-Angebote in 2012 – Vorteil: Schnellere Kunden-Information Netto Marken-Discount führt ab…

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Internationale Messe für Frische Convenience Obst und Gemüse, Messegelände Berlin

Berlin (ots) – FRESHCONEX 2012 zeigt Vielfalt der Frische Convenience-Branche FRESHCONEX Route führt auch über die FRUIT LOGISTICA Auf der FRESHCONEX 2012 präsentieren insgesamt 80…

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