Rezepte: Schnelle Nudeln mit Fisch

Ein sehr schnelles, schmackhaftes und einfaches Rezept. Zutaten für 4 Personen (20 Minuten) 500 g Tortellini 200 g frische oder gefrorene Erbsen 200 g Thunfisch in Olivenöl Salz & frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung Nudeln nach Packungsanweisun…

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Rezepte: Geröstete Erdnüsse mit getrockneten Sardellen

Geröstete Erdnüsse mit getrockneten Sardellen (indonesisch: Kacang Goreng Dengan Teri) sind eine schöne Beilage zu einem Hauptgericht, passen aber auch als Snack. Das Gericht ist nicht zu scharf gewürzt. Zutaten für 4 Personen (Zeit* sh. unten) 50…

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Rezepte: Gabelbissen mit geräuchertem Lachs- und Forellenfilet

Gabelbissen sind eine alte, österreichische Spezialität, die immer wieder gerne als kleine Mahlzeit auf den Tisch kommt. Doch auch als Vorspeise, in feiner Komposition mit edlem Lachs, gepaart mit geräucherter Forelle und feiner Mayonnaisesauce als …

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