Einheitliche Lebensmittel-Kennzeichnung in Kraft

Optimierte Verbraucherinformationen Foto: Fotolia sup.- Bessere Lesbarkeit sowie spezielle Kennzeichnungsvorschriften z. B. für Lebensmittelimitate, Allergie auslösende Stoffe, pflanzliche Öle oder zusammengefügte Fleisch- bzw. Fischstücke –…

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Kennzeichnungspflicht für Palmöl als Zutat

Bei pflanzlichem Öl auf nachhaltigen Anbau achten! Foto: Fotolia (No. 5164) sup.- Ab Ende 2014 wird eine EU-Verordnung (Lebensmittelinformations-Verordnung) in Kraft treten, der zufolge die…

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Immer wichtiger für die Ernährung der Weltbevölkerung:

Nutzpflanzen mit hohem Ertrag pro Fläche Foto: Fotolia (No. 5153) sup.- Die Weltbevölkerung wird weiter anwachsen, so dass auf weniger landwirtschaftlich nutzbarer Fläche in Zukunft…

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Immer wichtiger für die Ernährung der Weltbevölkerung:

Nutzpflanzen mit hohem Ertrag pro Fläche Foto: RSPO (No. 5153) sup.- Die Weltbevölkerung wird weiter anwachsen, so dass auf weniger landwirtschaftlich nutzbarer Fläche in Zukunft…

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Nachhaltig zertifiziertes Palmöl fördern

Verbraucher können Einfluss nehmen Foto: Fotolia (No. 5125) sup.- In ca. jedem zweiten Produkt in unseren Supermärkten ist Palmöl oder Palmkernöl enthalten. Wegen der Konsistenz…

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Fischgenuss mit gutem Gewissen

Neuer WWF-Einkaufsratgeber empfiehlt Ostseedorsch, Karpfen und Sprotte – 10 Jahre erfolgreiche Verbraucherinformation im „Fischführer“

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