Müllentsorgung in der Gastronomie – Worauf kommt es heute an?
Grundsätzlich herrschen für die Gastronomie eindeutige Regelungen, wenn es um die Abfalltrennung und die Müllentsorgung geht. Grundsätzlich herrschen für die Gastronomie eindeutige Regelungen, wenn es…
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Kartons statt Plastik Gastronomie
Kartons statt Plastik: Wie Gastronomiebetriebe durch umweltfreundliche Verpackungen punkten können Gastronomische Betriebe haben ein erhebliches Aufkommen an Verpackungen. Aus hygienischen Gründen sind bestimmte Verpackungen vorgeschrieben,…
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