Kapuzinerkresse, Rosenquarzwasser und Zirm-Drops – Detox-Küche à la Südtiroler Hotel Tann****
Kapuzinerkresse-Süppchen à la Detox-Küche des Südtiroler Hotel Tann**** (Bildquelle: ©Florian Berger) München/Klobenstein am Ritten, im März 2017 – Krokusse auf den Wiesen, klare Luftzüge und…
mehr »Worst-Case-Szenarien in der Gastronomie
Restaurantbetreiber und Küchenchefs sind jeden Tag großem Stress ausgesetzt und müssen in vielen Situationen einen kühlen Kopf bewahren. Es gibt jedoch einige Worst-Case-Szenarien, auf die…
mehr »Spargel ist spitze! Knorr startet die Saison 2017
Hamburg, Februar 2017 – wenn die Sonne im Frühling kräftiger und die Natur grüner wird, dann fiebern Spargelfans dem Start der Saison entgegen. Meist beginnt…
mehr »Ayurveda + Yoga mit Volker Mehl/Wellnesshotel Rosengarten
Volker Mehl (Bildquelle: © Uwe Schinkel) Essen soll glücklich machen – und gesund. Mit dieser Philosophie passt Volker Mehl, Pionier der ayurvedischen Gourmetküche, preisgekrönter Kochbuch-Autor,…
mehr »Veranstaltungshinweis – WHITE PLATE Werkschau von 6. bis 10. März 2017 in München
Happy mind – happy body – happy food. WHITE PLATE & friends laden ein zum inspirierenden Mittagstisch in München: Gedanken+Häppchen für jeden Tag der Arbeitswoche….
mehr »Restaurant Empfehlung: Rumi Restaurant in München Lehel
Klasse Essen gehen in München Altstadt-Lehel: Rumi Restaurant Rumi Restaurant München Lehel Altstadt Neueröffnung München Lehel: Das Rumi Restaurant in München befindet sich am Ufer…
mehr »Wiesbaden bekommt ein Sylter Strandhus
Am Samstag, den 29. Oktober 2016 eröffnet in der Wiesbadener Taunusstraße ein Sylter Restaurant – und das südlich der Elbe! Wiesbaden – 24. Oktober 2016….
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