25 Jahre Ferienhausurlaub mit FeWo-direkt

Zwei Schlafzimmer, Küche, Bad – und eine Kaffeemaschine (Bildquelle: (c) Expedia Group) München, 13.09.2022 – Im Gründungsjahr von FeWo-direkt® 1997 buchten viele Urlauber ihre Ferienunterkünfte noch offline. Praktisch eingerichtet waren sie, günstig und aus heutiger Sicht vielleicht auch ein bisschen spießig. 25 Jahre später ist nicht nur die schnelle, komfortable Online-Buchung...

Reinigungsplan in der Gastronomie – so gelingt er

putzen
In der Gastronomie können Sie ihre Gäste kulinarisch verzaubern. Nur bei höchsten Qualitätsstandards in Ihrer Küche und im Gastraum wird das gelingen. Dazu gehören neben der Qualität des Essens die Hygienestandards. Sie bestimmen die Regeln und sind dazu verpflichtet, darauf zu achten, dass Ihr gesamtes Personal die von Ihnen aufgestellten Bestimmungen einhält. Arbeitskleidung und eine Hygieneschulung...

Rosenstein & Söhne Digitale 3in1-Heißluft-Fritteuse

Gesund und lecker: Pommes, Fleisch, Fisch u.v.m. fettarm zubereiten Rosenstein & Söhne Digitale 3in1-Heißluft-Fritteuse HF-395 mit Tischgrill, www.pearl.de – Fettarmes Frittieren, Grillen, Backen, Rösten, Dörren und Auftauen – 8 Programme für Pommes, Fleisch, Pizza u.v.m. – 4 Grill-Programme speziell zur Fleisch-Zubereitung – Kinderleichtes Handling dank Timer –...

Fit durch den Winter mit Kyoceras Universalhobel

Kyoceras Universalhobel Kyoto/Neuss, 4. Februar 2022. Winterzeit bedeutet auch Erkältungszeit. Um das eigene Immunsystem zu unterstützen, ist es wichtig, Vitamine zu sich zu nehmen – egal in welcher Form: ob leckeres Blaukraut als Beilage, Kohlsuppe oder Ingwertee. Aufgrund der hartnäckigen und rauen Konsistenz mancher Gemüsesorten scheitern viele jedoch bereits an der Zubereitung und...

Rosenstein & Söhne Dutch Oven – Gusseisen mit Standfüßen

Mobil und flexibel kochen, braten und backen auf Feuerstellen u.v.m. Rosenstein & Söhne Dutch Oven aus Gusseisen mit Standfüßen, 2in1-Deckel & -Pfanne, 6 l, www.pearl.de – Aus hochwertigem Gusseisen mit Standfüßen – 2in1-Deckel-und Pfanne mit eigenen Standfüßen – Sofort benutzbar: „pre-seasoned“ und bereits eingebrannt – Deckelheber zum Abnehmen...

Mit typisch griechischer Küche den Sommer genießen

griechischer Salat
Die griechische Küche nimmt durch ihre vielen Genussmittel und gehobene Feinkost bei vielen Liebhabern sommerlicher Gerichte die Hauptrolle ein. Auch wenn nicht jedermann im Sommer 2019 einen Urlaub ans Mittelmeer unternehmen kann, sind mediterrane Spezialitäten ein Highlight auf jedem Teller. Deftiges Fleisch, gebratenes Gemüse und ein gutes Glas Wein dürfen nicht fehlen, wenn Genießer hierzulande...

Tegernseer Küchendirektor triumphiert in SAT.1 Koch-Show

Franz-Josef Unterlechner, Küchendirektor des Bachmair Weissach Spa & Resort (Bildquelle: Bachmair Weissach Spa & Resort) Tegernseer Küchendirektor triumphiert in SAT.1 Koch-Show. Franz-Josef Unterlechner gewinnt für das Bachmair Weissach Spa & Resort die Show „Top Chef Germany“ 2019 Rottach-Egern, Juni 2019 – die Kochsendung „Top Chef Germany“ hat...

Aktivurlauber schwingen den Kochlöffel

Noch mehr Kulinarik: von der Natur in die Küche – vom Rheingau bis nach Kambodscha Die Zutaten für das gemeinsame Kochen holen Urlauber frisch vom Markt HAGEN – 16. April 2019. Köstliche Tapas und Gazpacho Andaluz. Exotische Gemüsepfannen und Currys. Gegrilltes Fladenbrot mit Hackfleisch und Joghurt oder frittierte Sardinen. Aktivurlauber schwingen weltweit den Kochlöffel: Wikinger...