Die passende Berufskleidung für jeden Job in der Gastronomie finden
Neben den üblichen Merkmalen, die einen hervorragenden Arbeitsplatz ausmachen, achten Arbeitnehmer auch auf Extraleistungen wie die Bereitstellung adäquater Berufsbekleidung. Die Gastronomiebranche musste in den letzten…
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Anlagensicherheit in der Gastronomie: Gesetzgeber schreibt regelmäßige Prüfungen vor
Pro Jahr ereignen sich in Gastronomie und Hotellerie knapp 20.000 meldepflichte Arbeitsunfälle. Die Zahlen der Deutschen Gesetzlichen Unvallversicherung (DGUV) sprechen eine klare Sprache: Pro Jahr…
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Professionelles Waffeleisen: Damit gelingt die beliebte Waffel
Waffeln sind bei allen Generationen gleichermaßen beliebt und werden in vielen Variationen gegessen. Dabei handelt es sich um ein flaches und süßes Gebäck. Waffeln sind…
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Verpackungen in der Gastronomie
Die Gastronomie ist ein Bereich, in dem die richtige Verpackung entscheidend sein kann. Denn nur wenn die Verpackung stimmt, kann das Essen auch gut ankommen….
mehr »Autarke Zapfanlage für frische Gastronomiekonzepte
draft2go+ eröffnet neue Distributionswege und Möglichkeiten in der Kundengewinnung Mobile Zapfanlage draft2go+ von SCHÄFER Container Systems. Neunkirchen, 30. August 2022. Mit der mobilen Zapfanlage draft2go+…
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Der Mindestlohn in der Gastrobranche: Eine Erfolgsgeschichte
Durch den Mindestlohn wurde die gesamte Branche der Gastronomie ordentlich durchgewirbelt. Mittlerweile hat sich die Aufregung allerdings gelegt. Durch den Mindestlohn wurde die gesamte Branche…
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Wie man das perfekte Sandwich macht und wie man es entwickelt
Besonders, wenn man in der Gastronomie tätig ist, vielleicht sein eigenes Cafe oder Restaurant betreibt, darf eins auf der Speisekarte nicht fehlen: Sandwiche. „Wie gut…
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Der digitale Wandel ist unaufhaltsam – und kommt nun sogar schon in der Küche an
Die Welt befindet sich schon immer in einem stetigen Wandel und passt sich den natürlichen und gesellschaftlichen Veränderungen an. Seit einigen Jahren ist die größte…
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