Sellenangebote finden auf HoGa Work

job in der Gastro
Den richtigen Job zufinden in der Gastronomie oder Hotellerie ist meist schwer. Mit der neuen Plattform HoGa Work kommt man dieser Suche einen Schritt näher. Die neue Jobbörse für die Hotel und Gastro Branche stellt eine Vielzahl von tollen Stellenangeboten für Arbeitnehmer bereit. Das Portal ist einfach und für den Nutzer übersichtlich aufgebaut und kommt ohne großen Schnick Schnck aus....

LagenCup – bester Rotwein Deutschlands

Weingut Gutzler aus Rheinhessen – der 2017er Spätburgunder von der Lage Brunnenhäuschen wird zum besten Rotwein Deutschlands ausgezeichnet Christine & Michael Gutzler LagenCup Rot 2021 – Sieger Weingut Gutzler Beim diesjährigen LagenCup Rot 2021, mit ausschließlich roten Lagenweinen aus Deutschland, wurden rund 350 Spitzengewächse verkostet. Die 12-köpfige Jury, bestehend aus...

Güstrower Schlossquell unterstützt heimische Gastronomie in Mecklenburg-Vorpommern

Güstrow/Schwerin, 29. April 2020 – Unter dem Motto „Von hier, von Herzen – für unsere Gastronomie in MeckPomm“ unterstützt Güstrower Schlossquell jetzt gastronomische Betriebe in Mecklenburg-Vorpommern, deren Existenz durch die angeordnete Betriebsschließung während der Corona-Krise gefährdet ist: Für jede verkaufte 12×1,0 l-Kiste Güstrower Mineralwasser spendet...

Gastro-Spülmaschinen – worauf beim Kauf geachtet werden sollte

Spülmaschine
Worauf sollte geachtet werden, wenn eine neue Gastro-Spülmaschine angeschafft wird? Die Anforderungen, die an Gastro-Spülmaschinen gestellt werden, sind sehr hoch. Schließlich ist es für einen Gastronom extrem betriebsschädigend, wenn die Gäste ihr Essen auf verschmutztem Geschirr serviert bekommen. Doch worauf sollte geachtet werden, wenn eine neue Gastro-Spülmaschine angeschafft wird?  Wodurch...

Wie es urbane Foodies lieben

Das erste Pop-Up Restaurant im alten Bahnbetriebswerk in Heidelberg eröffnet am 2. Oktober 2018 Magisch und geheimnisvoll: Location. Stimmung und Menü im „Stories Pop-Up“ Heidelberg Der aktuelle Trend der Gastro-Szene erobert jetzt auch Heidelberg. Ein altes Bahnbetriebswerk wird zur „Stories Pop-Up Kitchen“. Andernorts sprießen Pop-Up Restaurants schon lange überall...

Gastrotipp: Bei „Simon Pure“ gibt“s Salat in der Tasche

Zwei Freunde haben in der Maxvorstadt ihren ersten Laden eröffnet: Bei „Simon Pure“ gibt es gesunde Snacks und Salat in der Tasche Salattaschen sind der Renner bei „Simon Pure“, dem ersten Laden von K. Huber (re.) & T. Dirsch (li.) (Bildquelle: @Oliver Bodmer) München (Janina Ventker) – Für ihre Idee von gesundem Essen auf die Schnelle haben die beiden Männer ihre Jobs...

Dialog food&drink: Mehr Qualität, mehr Gäste, mehr Ertrag

Der Weiterbildungstag für den gesamten Betrieb: Gastro-Branchentreff „dialog food&drink“ startet am 2. Februar in Bochum mit neuem Konzept in die dritte Runde Roland Trettl hält den Impulsvortrag „Mutig sein“. Es ist angerichtet! Zum dritten Mal serviert „dialog food&drink“, das Branchenforum für Zukunftsgastronomie im Ruhrgebiet, einen innovativen...

Dieser Hamburger kann auch anders

Der Ramenburger ist das neue Basic der Crossover-Küche Der Ramenburger: Dieser Hamburger kann auch anders. (Bildquelle: Hahnfoto.de) Was in Manhattan Hunderte von Menschen Schlange stehen lässt, kommt jetzt auf deutsche Teller und Tafeln: der Ramenburger. Die neu gegründete Ramen Company aus Nordrhein-Westfalen bietet bratfertige Ramenbuns an – knusprige Scheiben aus asiatischen Weizennudeln,...