Was wäre ein asiatisches Menü ohne eine schöne Suppe als Vorspeise. Das ist schon fast das fast das Wichtigste am Menü. Ein Beispiel ist die Wantan-Suppe. Eine leichte Brühe mit selbst gemachten Wantans. Zutaten für 4 Personen (75 Minuten) 20 Blätter Wantanteig aus der Tiefkühltruhe. 250 g Champignons 2 Stangen Porree 2 Zehen frischer Knoblauch […]