Rezepte: Indonesisches Curry (Indonesien, Asien)

Diese indonesische Curry ist auch als Curry der sieben Meere bekannt. Zutaten für 1 Person (20 Minuten) 16 Kardamomkapseln 10 EL Korianderkörner 6 EL Kumin 10 cm langes Stück Stangenzimt 3 EL Knollenselleriekerne 15 Nelken 1–2 ELPimentkörner Zubereitung Alle Zutaten in einer Pfanne rösten. Alle Zutaten in einem Mörser fein zerreiben. Alle Zutaten zusammen gut […]

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