Rezepte: Asiatische Crêpes mit Curry (Asien)

Asiatische Crêpes mit Curry ist eine asiatische Version von Crêpes. Zutaten für 4 Personen und 8 Crêpes (Zeit* sh. unten) Teig 1∕3 Portion Crêpeteig, salzig 3 EL flüssige Butter oder Pflanzenöl Füllung 300–350 g Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch oder gemischtes Hackfleisch (halb Rinderhackfleisch und halb Schweinehackfleisch) 2 weiße Zwiebeln 1–3 Knoblauchzehen 1∕2 Karotte 2 EL Butterschmalz 0,1 […]

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