Rezepte: Schwarzer Tee mit Ingwer und Limetten (alkoholfrei)
Einer chinesischen Weisheit zufolge trinken wir Tee, um den Lärm der Welt zu vergessen. Da ist besonders an kalten Tagen etwas dran. Das folgende Rezept eignet sich für den angegebenen Zweck hervorragend. Ausprobieren. Zutaten für 1 Person (5 Minute…
mehr »Rezepte: Tee mit Rum (alkoholhaltig)
Tee mit Rum ist ein Leckerschmecker in der Winterzeit. Wenn man richtig durchgefroren ist, kommt so ein Getränk genau zur richtigen Zeit. Zutaten für 1 Person (15 minuten) 1 TL schwarzer Tee 2 cl brauner Rum etwas frisch gepresster Zitronensaft 2 TL …
mehr »Rezepte: Gegrillte Bananen mit asiatischer Karamellsoße (Asien)
Gegrillte Bananen mit asiatischer Karamelsoße sind der Beweis dafür, dass es beim Grillen nicht immer Fleisch sein muss. Dies ist ja bekannt. Gegrillte Desserts rufen aber bei Gästen häufig noch eine gewisse Verwunderung hervor. Bananen zu grillen …
mehr »Rezepte: Zanderfilet mit warmem Orangen-Zucchini-Gemüse
Fruchtig, süße Orangen passen nicht nur in den Obstsalat. In Kombination mit gebratenen, begleitet von edlem Fisch als Zanderfilet mit warmem Orangen-Zucchini-Gemüse eine leichte Delikatesse für den sommerlichen Mittagstisch. Zutaten für 4 Persone…
mehr »Rezepte: Tango (alkoholhaltig)
Der Tango ist ein erfrischender Cocktail mit Bier. Zutaten für 1 Glas (2 Minuten) 25 cl kaltes Bier 2 cl Grenadine oder Fertigprodukt Zubereitung Den Sirup in das Glas geben, mit dem Bier übergießen und sofort servieren. Beilagen Crackers, Erdnüsse…
mehr »Rezepte: Gebratenes Bachsaiblingsfilet (Österreich)
Ein edler Fisch aus den Bächen Österreichs ist der Bachsaibling. Am Besten mit einem schmackhaften Kräuterrisotto und Salat serviert bildet das gebratene Bachsaiblingsfilet ein nettes, kleines Fischgericht an heißen Tagen. Zutaten für 4 Personen (…
mehr »Rezepte: South Beer (alkoholhaltig)
Der South Beer ist ein erfrischender Cocktail bzw. Aperitif mit Bier. Zutaten für 1 Glas (2 Minuten) 20 cl kaltes Bier 5 cl Pastis Zubereitung Das Bier und der Pastis muss eiskalt sein. Den Pastis in das Glas geben, mit dem Bier übergießen und sofor…
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