channeltoevent (1): Vorfreude auf ein spannendes Jahr

Vorzüglich Speisen in der Nofler Stuba in Feldkirch

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Rezepte: Bohnen auf italienische Art (Italien)

Bohnen auf italienische Art kann mit beliebigen Dosenbohnen gekocht werden, z.B. rote, weiße, Käferbohnen etc. (jedenfalls keine grünen Bohnen, auf gut österreichisch: Fisolen). Die Vorlage dazu stammt

Rezepte: Club-Sandwich mit Avocado

Das Club-Sandwich ist ein Klassiker in der schnellen Küche. Es ist schnell zubereitet und so reichhaltig belegt, dass es eine eigenständige Mahlzeit ist. Es besteht aus drei Toastscheiben zwischen denen

Rezepte: Linsengemüse auf die Schnelle

Linsengemüse auf die Schnelle, wie der Name es schon sagt. Zutaten für 4-6 Personen (20 Minuten) 2 Dosen Linsengemüse 1 Zwiebel 1 EL Butter 1 EL Weizenmehl (Type 405) 1–3 EL Rotweinessig frisch gemahlener,

Rezepte: Knusprige Melanzanischeiben (Auberginen) in Eier-Gewürz-Kruste

Auberginen, auch Eierfrucht oder Melanzani genannt ist ein dem Ruf nach oft als bitter bekanntes Gemüse. Dabei ist es ein Hochgenuss an Geschmack. Herzhaft gewürzt, in Ei gewendet und dann knusprig gebacken

Rezepte: Lachsfilet mit Tomaten-Gurkengemüse im Pergamentpapier

Ein ohne großen Aufwand zubereitetes und leckeres Singlegericht ist das Lachsfilet mit Tomaten-Gurkengemüse im Pergamentpapier, welches sich sowohl für die Zubereitung im Backrohr aber auch auf einem

Rezepte: Curry-Dip

Für den Grillabend benötigt man jede Menge Saucen und Dips. Die riesigen Regale in den Supermärkten bieten eine Menge an. Aber warum nicht selber machen? Der Curry Dip ist eine Möglichkeit. Zutaten