25. Lammsbräu Preis für Nachhaltigkeit: Vertrauen als Wandelmotor
Die Preisträger 2026 mit Johannes Ehrnsperger (Bildquelle: Neumarkter Lammsbräu) Neumarkt in der Oberpfalz, 25. Juni 2026. Der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu hat heute zum 25. Mal…
mehr »Von Tomatenfeldern zum Designhotel: Wie La Gomeras Terrassenlandschaft die Architektur des Bancal Hotel & Spa prägt
Bancal Hotel & Spa La Gomera Weitere Informationen und Fotos Auf La Gomera prägen sie seit Jahrhunderten das Landschaftsbild: die sogenannten „Bancales“, terrassenförmig angelegte Felder,…
mehr »Moderne B2B Beschaffung für Gastronomie, Hotel und Food Service
Pack4Food24 bietet Unternehmen aus Gastronomie, Handel und Hotellerie professionelle Verpackungs-, Hygiene- und Beschaffungslösungen mit starker Logistik und individueller Beratung. Gastro Manager mit Tablet Die Anforderungen…
mehr »Neumarkter Lammsbräu: Umsatz auch 2025 wieder über der 30 Mio. Euro-Marke
Bio-Pionier festigt Position in der Spitzengruppe der deutschen Hersteller für alkoholfreie Biere sowie am Markt für Bio-Limonaden (Bildquelle: @Neumarkter Lammsbräu) Neumarkt in der Oberpfalz, 31….
mehr »Nachhaltigkeit in der Küche: Die Werte von g.U.-Käse
g.U.-Käse als Verbündeter einer nachhaltigen Küche, der es gelingt, kulinarische Spezialitäten, ökologische Verantwortung sowie kulturelle Werte auf einen Nenner zu bringen: Von all dem berichtete…
mehr »Energie-Monitoring in der Gastro: Licht & Elektrotechnik Paar
(Bildquelle: © Freepik) Steigende Energiepreise treffen Gastronomie- und Hotelbetriebe besonders stark. Küchentechnik, Kühlgeräte, Lüftung, Beleuchtung und Haustechnik laufen oft parallel – teilweise rund um die…
mehr »FEINSINN-GenussLokal: Kulinarischer Jahresstart mit innovativen Ideen
(Bildquelle: © FEINSINN) Mit dem Jahresbeginn setzt das FEINSINN-GenussLokal in Rohrendorf neue Akzente in der regionalen Gastronomieszene. Küchenchef Philipp Flatz nutzt den Wechsel der Jahreszeit,…
mehr »Licht & Elektrotechnik Paar GmbH: Lichtsteuerung für angenehme Atmosphäre
(Bildquelle: Freepik) Das neue Jahr startet in der Hotellerie mit frischen Impulsen: Moderne Lichtsteuerungstechniken gewinnen zunehmend an Bedeutung für Gästezufriedenheit und Wirtschaftlichkeit. Licht & Elektrotechnik…
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