Géramont überrascht mit täglichen Inspirationen im Glückskäse

Wiesbaden, Februar 2015. Ein Stück vom Glück verschenkt Géramont jetzt jeden Tag – verpackt als kleine kreative Portion im virtuellen Glückskäse. Originelle DIY-Ideen zum Nachbasteln,…

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100 Prozent echter Gouda

Niederländischer Original-Bauernkäse aus Rohmilch jetzt online erhältlich Goudakaese24.de In den Niederlanden spricht man von hundertprozentigem Gouda-Bauernkäse, wenn er von der Rohmilch der eigenen Kühe auf…

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Rezepte: Überbackener Feta mit Tomatensauce

Überbackener Feta mit Tomatensauce ist ein sommerliches, leichtes Abendessen.  Zutaten 2-4 Personen (Zeit* sh. unten) 2 Blöcke Feta (aus Schafsmilch) 6–8 Flaschentomaten (je nach Größe) 2 weiße Zwiebeln 1–5 Knoblauchzehen Majoran 4–6 EL nat…

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Rezepte: Kürbis mit Käse-Brot-Füllung

Der Kürbis mit Käse-Brot-Füllung ist ein einfaches und verbreitetes Rezept mit besonderem Geschmackserlebnis: Hier geht der sanfte Geschmack von Kürbis, Käse, Weißbrot und Sahne mit scharfen Gewürzen eine harmonische Ehe ein.    Zutaten für 2…

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Rezepte: Cottage Cheese Loaf

Beim Cottage Cheese Loaf handelt es sich um ein amerikanisches Rezept, bei dem auch die in Amerika erfundenen Rice Crispies zur Anwendung kommen.   Zutaten für 4 Personen (60 Minuten) 4 Eier 540 g Cottage Cheese 100 g gehackte Walnüsse 6 dl Puffrei…

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Käse aus Bulgarien

Die beiden bulgarischen Käsesorten “Sirene” und “Kaschkaval” überzeugen nicht nur durch ihren einzigartigen Geschmack, sondern erzählen gleichzeitig die Geschichte einer langen Tradition: Vor etwa 5.000…

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