Rezepte: Radler (alkoholhaltig)

Ein Mischung aus Bier und Limonade, traditionell mit Kräuterlimonade, ist der in Österreich gerne getrunkene Radler, in Norddeutschland auch unter Alsterwasser sowie in Ostdeutschland als Potsdamer (dort mit roter Himbeerbrause) bekannt… &#8230…

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Rezepte: Monaco (alkoholhaltig)

Der Monaco ist ein erfrischender Cocktail mit Bier. Zutaten für 1 Glas (1 Minute) 15 cl kaltes Bier 5 cl kalte Zitronenlimonade oder Fertigprodukt 1 cl Grenadine oder Fertigprodukt 4 Eiswürfel Zubereitung Die Eiswürfel in das Glas geben. Den Sirup m…

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Rezepte: Coco Beer (alkoholhaltig)

Der Coco Beer ist ein erfrischender, leicht exotischer Cocktail mit Bier. Zutaten für 1 Glas (2 Minuten) 25 cl kaltes Bier 0,5 cl Kokosnusssirup oder Fertigprodukt Zubereitung Beide Zutaten in ein Bierglas geben, vorsichtig umrühren und sofort servie…

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Rezepte: Chelada (Mexiko, alkoholhaltig)

Chelada ist ein Cocktail aus Mexiko, der im wesentlichen aus einem Glas hellen leichten Bier besteht. Das Glas ist mit einem Salzrand verziert (wie bei einer Margarita), in dem das Bier mit etwas Lime Juice versehen auf Eiswürfeln serviert wird. Zutat…

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Rezepte: Lüttje Lage (alkoholhaltig)

Wer nach Hannover auf das Schützenfest kommt, der wird sich über diese Tradition wundern, die Lüttje Lage. Früher gab man Korn auf die Zunge und spülte diesen dann mit Bier herunter. Daraus hat sich eine schöne Tradition entwickelt. Es gibt spezi…

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Rezepte: Dog’s Nose (England, alkoholhaltig)

Auf eine solche Idee können eigentlich nur Engländer kommen. Gin in Bier zu kippen. Das Ergebnis ist erstaunlich, nicht nur erstaunlich wirksam. Hier ist der Dog’s Nose. Zutaten für 1 Glas (1 Minute) 250 ml helles Ale 2 cl Gin Zubereitung Ein Ale …

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Rezepte: Bloody Beer (alkoholhaltig)

Der Bloody Beer ist ein wunderbares und abschreckendes Katergetränk. Zutaten für 1 Person (2 Minuten) 12 cl leichtes Bier 12 cl Tomatensaft Zubereitung Die Zutaten in ein Glas geben und mit einem Stirrer vorsichtig umrühren. Sofort servieren. Beilag…

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Ein Außenseiter belegt Platz 1 beim Weizenbier

Alkoholfreies Weizenbier wird immer beliebter. Ein Grund: Es wird häufig als durstlöschendes „Fitness-Getränk“ mit wertvollen Vitaminen vermarktet. Viele Hersteller betonen zudem, dass der Gerstensaft trotz…

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