Ein feine und köstliche Vorspeise, die sich besonders zum Osterfest aber auch anderen festlichen Anlässen eignet, ist das mit Safran golden gefärbte Wachtelei-Spargel-Aspik mit Garnelen in Safran-Tomaten-Gelee. Die kleinen Aspik-Törtchen in einfacher Safran-Marinade serviert sind nicht nur farblich ein wahrer Augenschmaus sondern erfreuen auch den Gaumen auf delikate Weise. Zutaten für 4 Personen (Zeit* sh. […]