Die Tortellinisuppe mit Käse ist eine schöne Hauptspeise aus der italienischen Küche. Zutaten für 4 Personen (30 Minuten) 750 ml Hühnerbrühe 100 ml trockener Weißwein 150 ml Crème fraiche 2 Zehen Knoblauch Olivenöl Salz frisch gemahlener Pfeffer 200 g Tortellini mit Käsefüllung aus dem Kühlregal 1 Bund Kerbel 50 g frisch geriebener Parmesan Zubereitung Die […]