Ähnlich den in unseren Landen meist bekannten chinesischen Frühlingsrollen werden auch die hier vorgestellten thailändischen Frühlingsrollen mit den unterschiedlichsten Füllungen, meist aus Fleisch und Gemüse, gerollt und frittiert. Anders als bei Frühlingsrollen sind diese jedoch in dünneren Reispapierblättern gewickelt und etwas anders gewürzt. Zutaten für 20 Stück (Zeit* sh. unten) Thailändische Frühlingsrollen 20 Reispapierblätter (DM […]