Sülze und Terrine von Eierschwammerl ist eine Kombination aus köstlicher Sülze und einer Pilzterrine. Locker und leicht, ein Gericht aus dem Wald für den Sommer. Zutaten als Vor- oder Nachspreise für 4 Personen Sülze und Terrine von Eierschwammerl 500 g Eierschwammerl (Pfifferlinge) 300 ml Gemüsebrühe, notfalls Brühwürfel aus dem Handel 3 EL Sauerrahm, Schmand oder […]