Steinpilze sind wohl die edelsten Pilze aus den einheimischen Wäldern, die in der Saison frisch gesammelt am Besten schmecken und Genuss versprechen. Als köstliche Beilage bietet sich dann das Steinpilz-Gröstl an, welches hervorragend zu Wildgerichten mundet. Zutaten für 4 Personen (1 Stunde) 400 g fest kochende Kartoffeln (z.B: Ditta, Linda, Sieglinde, Selma, usw.) 250 g […]