Rezepte: Sojabohnensprossen-Toast

Schinken-Käse-Toast ist wohl weitläufig in Europa bekannt und wird auch gerne mal als Snack für Zwischendurch zubereitet. Eine vegetarische Varinate ist der Sojasprossen-Toast, der nicht nur lecker schmeckt sondern auch gesundes Eiweis liefert. Zutaten für 4 Personen (Zeit*, sh,. unten) 4 Scheiben großes Sandwichtoastbrot oder 8 Scheiben normales Toastbrot 8 EL frische, knackige Sojabohnensprossen 1 […]

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