Rezepte: Schweinebraten-Tellersülze

Ein ideales Gericht für die Resteverwertung des sonntäglichen Schweinebratens ist der, an heißen Sommertagen ideale Schweinebraten-Tellersülze bei dem sich Gemüse, Eier und natürlich Schweinebraten im Teller vereinen. Zutaten für 10 Personen (Zeit* sh. unten) Schweinebraten-Tellersülze 6 Eier (Klasse “Medium”) 300 g Erbsen (frisch gegart oder aus dem Tiefkühlregal) 1 große, rote Paprika 6 Gewürzgurken (ca. […]

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