Schinken-Zwiebel-Plätzchen sind eine leckere Beilage, eine köstliche Bereicherung für ein Buffet oder einfach ein leckerer Snack für zwischendurch. Man kann sie kalt oder warm genießen. Zutaten für ca. 25 Stück (Zeit* sh. Beilagen) Teig 2∕3 Portion Hefeteig (mit etwa 340 g Mehl) Schinken-Zwiebel-Masse 200 g Zwiebeln 50 g Räucherschinken 1 EL Butter Eiermasse 1 Ei […]