Rezepte: Savoyer Fondue (Frankreich)

Das Fondue aus den Savoyen, ist das französische Pendant zum Schweizer Käsefondue. Statt Schweizer Käse, wird französischer Käse verwendet. Ähnlich wie in der Schweiz, variieren die Rezepte teilweise von Familie zu Familie. Zutaten für 4 Personen (45 Minuten) 0,4 l trockener Weißwein 400 g Beaufort 300 g Comté 200 g Tomme de Savoie 2–4 TL […]

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