Eine fruchtig-scharfe Soße zum Fleischfondue. Zutaten für 4 Personen (10 Minuten) 200 g frische, reife rote Preiselbeeren oder Preiselbeeren aus dem Glas 2 Becher Creme Fraiche 5 EL Mayonnaise 2 TL frisch geriebenen Meerrettich frisch gemahlener Pfeffer aus der Mühle Salz Zubereitung Die Preiselbeeren waschen und gut trocken tupfen. Den Meerrettich schälen und fein reiben. […]