Die Polenta mit Gemüsekruste ist ein wunderbares Auflaufgericht. Zutaten für 2 Personen (Zeit* sh. unten) Polenta 500 ml Gemüsebrühe 1∕4 TL Thymian 1∕4 TL Oregano 160 Gramm Maisgriess (Polentagriess) Gemüsekruste 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen je 1 Stück rote, gelbe und grüne Paprikaschote 1∕2 TL edelsüßen Paprika 2 Msp Cayennepfeffer 50 g frisch fein geriebenen Emmentaler, […]