Eine Barbecue Pizza, eine italo-amerikanische Phantasiepizza. Zutaten für 6 Personen (Zeit* sh. unten) Pizzateig 500 g Weizenmehl (Type 405) 42 g Hefe (1 Würfel) 1∕8 l Vollmilch 1∕2 TL Salz 1∕2 TL Kräuter der Provence oder ein Fertigprodukt aus dem Handel 1 EL Olivenöl Belag 500 g gemischtes Hackfleisch (halb Rinderhackfleisch und halb Schweinehackfleisch) 100 […]