Rezepte: Pflaumenmus

Die Marmelade ist ein Brotaufstrich, der aus mit Zucker eingekochten Früchten hergestellt wird. Zutaten für 4-5 Personen (Zeit* sh. unten) 1,5 kg sehr reife Pflaumen 240 g Zucker 1 Vanillestange 1 Msp Zimtpulver 1 Msp Nelkenpulver Zitronensaft 1 Stück Speckschwarte Zubereitung Marinieren Pflaumen mit einem Tuch gründlich abreiben und entsteinen. Den Zucker zugeben, die Früchte […]

Weitere Themen: