Der Mokka mit Eiern und Rum ist ein Eiskaffee, der viel Ei in sich hat. Zutaten für 4 Personen (wenige Minuten) 4 Eier 2 EL Puderzucker 1 Tütchen Vanillezucker 4 EL brauner Rum 4 Tassen Mokka Eiswürfel Zubereitung Den Mokka zubereiten. Die Eier, die Zuckersorten und den Rum in eine Schüssel geben und gründlich schlagen. […]