Der Linseneintopf auf Omas Art ist ein rustikales und altes Gericht, das die Großmutter des Autors schon zubereitet hat. Bodenständig und einfach zubereitet wird das Gericht gern mit einem Spiegelei garniert und mit Salzkartoffeln als Beilage serviert. Zutaten für 4 Personen (Zeit* sh. unten) Linsen 250 g getrocknete Linsen, ersatzweise 800 g Linsen aus der […]