Limetten- und Kapernbutter ist eine sehr feine Sauce zu Fisch. Zutaten für 4 Personen (10 Minuten) 100 g Butter 5 EL Kapern Saft 1 Limette Salz, Pfeffer Zubereitung Pfanne auf das Feuer geben. Butter aufschäumen lassen. Kapern und Zitronenfilets zugeben. Danach alles nur noch einmal alles kurz aufwallen lassen. Sauce zu … Beliebige Fischfilets (Lachs, […]