Die größte Beere der Welt, der Kürbis, findet hier als feine Kürbis-Quiche ein neues Zuhause und schmeckt als leckere Vorspeise, Hauptgericht oder auch saftige Nachspeise aber auch als Beilage zu etwa Wildfleisch hervorragend. Zutaten für 1 Tarte (DM ca. 28 cm), Zeit* sh. unten Quicheteig 200 g Weizenmehl (Type 405) Orangenabrieb von einer unbehandelten Bio-Orange […]