Kren, in Deutschland Meerrettich genannt, schmeckt nicht nur köstlich scharf zu Würstchen oder Tafelspitz, sondern liefert auch die besondere Würze für Rote Bete. Zudem ist die Wurzel besonders zur kühlen Jahreszeit ein wahres Wundermittel im Kampf gegen Verkühlungen. Als schmackhafte Krenbutter serviert einmal eine Alternative zu meist kredenzter Kräuterbutter. Zutaten für 4 Personen (10 Minuten) […]