Rezepte: Karotten-Melange

Eine schnell zubereitete, gesunde und hervorragend mundende Vorspeise ist die erfrischende Karotten-Melange. Eine kleine Suppe, welche sich hervorragend auch als kleines Entrée vor einem guten Dinner eignet. Zutaten für 4 Personen (Zeit* sh. unten) Karotten-Melange 600 g junge kleine Bundkarotten 2 EL gutes kalt gepresstes Haselnussöl 200 ml frisch gepressten, trüben Apfelsaft 600 ml Wasser […]

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