Rezepte: Irish Coffee (Irland)

Den Irish Coffee, in seinem Heimatland auch Caife Gaelach oder Gaelic Coffee genannt, gibt es ziemlich genau seit 1942, als er in vom Chef des Flughafen-Restaurants von Foynes in West-Irland kreiert wurde. Das Getränk ist heute ein schöner Drink zum Anschluss eines festlichen Essens. Grundlage ist nicht allzu weicher irischer Whiskey, vorzugsweise Bushmills oder Paddy’s. […]

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