Rinderfilet ist wohl eines der edleren Teilstücke des Rindes. Als lecker Gedämpfte Rinderfilet im Bananenblatt serviert, mundet es besonders gut mit würziger Kapernbutter. Zutaten für 4 Personen (25 Minuten) Gedämpftes Rinderfilet 800 g Rinderfilet 3 Schalotten 2 Knoblauchzehen 40 g frischen Kren 1 Bund frische Petersilie 1∕2 Bund frisches Basilikum 1∕2 Bund frisches Koriandergrün 1∕2 […]