Rezepte: Fischfilet in Safrangemüsegelee

Ein wahres Geschmackserlebnis ist das Fischfilet in Safrangemüsegelee, eine Art Sülze, extra fein dank kostbarem, edlen und unbedingt echten Safran. Eine Vorspeise, die den Gästen schmecken wird, es in sich hat und deren Aufwand sich sicher lohnt. Zutaten für 1 Terrinen Form, Hauptspeise 4 Personen, Vorspreise 8 Personen (Zeit* sh. unten) 1 frisches Wildalpenlachs- oder […]

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