Frühlingszeit ist Erdbeerzeit, und auch der Rhabarber lässt sich blicken. Also liegt nichts näher als die Säure des Rhabarbers mit der Süße von Erdbeeren zu kombinieren. Als fruchtiges Erdbeer-Rhabarberragout eine köstliche Beilage für [[Weißes Spargel-Grießflammerie}] aber natürlich auch zu vielen anderenNachspeisen. Zutaten für 4 Personen (20 Minuten) 250 g Erdbeeren 3 mittelgroße Stangen Rhabarber 5 […]