Datteln im Speckmantel ist eine spanische Tapa, die einfach herzustellen, in ihrer Wirkung auf Gäste aber nicht zu unterschätzen ist. Sie kann auch gut beim Grillen als Vorspeise gereicht werden. Zutaten für 4 Personen (25 Minuten) 16 entsteinte Datteln, frisch oder getrocknet 16 Scheiben Bacon oder Frühstücksspeck, sehr dünn geschnitten ggf. etwas Öl Zubereitung Die […]