Jeder kennt die scharfe Paste, hier mit Knoblauch, die es mittlerweile in jedem Supermarkt und natürlich Asia-Shop zu erstehen gibt. Was wäre die asiatische Küche ohne eine gute, würzige Chili-Knoblauch-Paste, die den Gerichten das gewisse extra verleiht. Zutaten für 3 kleine Gläser je 125 ml), 15 Minuten 15 große Knoblauchzehen 10 frische, rote Chilischoten 250 […]