Chicorée mit würzigen Kalbfleisch umwickelt in Gorgonzola Soße. Dazu Bandnudeln. Dieses Rezept der Chicoréeröllchen ist bei allen Familienmitgliedern des Verfassers beliebt – sogar bei denen die Chicorée eigentlich nicht mögen. Zutaten für 5 Personen (40 Minuten) 5 Chicorée 5 Kalbsschnitzel Senf Salz Pfeffer gemahlene Nüsse (Nußmehl) 500 g grüne Bandnudeln 150 ml Wasser 250 ml […]