Rezepte: Chicorée-Stamppot in Schinkenröllchen (Holland)

Der Chicorée-Stamppot in Schinkenröllchen (niederl.: Witlofstamppot in hamrolletjes) wird im Ofen überbacken. Zutaten für 4 Personen (30-40 Minuten) 1 kg Chicorée 1 kg mehlig kochende Kartoffeln (Typ Agria, Bintje) 200 g mittelalter Gouda (am Stück) 3 getrocknete Tomaten 30 g Butter 1 TL getrockneter Thymian oder 1 Zweig frischer Thymian 150 g dünne Scheiben Kochschinken […]

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